Вход | Регистрация
    1  2  3  4   
О жизни... :: Жизнь прекрасна!

OFF: Пьете ли цикорий вместо кофе?

OFF: Пьете ли цикорий вместо кофе?
Я
   Dmitry1c
 
21.09.21 - 06:46
2. Пью чай, кофе42% (13)
3. Пью чай, кофе, цикорий23% (7)
7. Другое19% (6)
6. Пью воду и другим советую10% (3)
1. Пью только кофе3% (1)
4. Пью только цикорий3% (1)
5. Пью кофе и цикорий0% (0)
Всего мнений: 31

Я тут было начал слишком много кофе пить. Перешел на цикорий.

Т.е. сейчас кофе 1 чашка в день максимум, остальное цикорий.

Можно ли пить .. по 3-4 чашки цикория в день?

Какой предпочитаете? Из более похожих на кофе я выбрал ULISS (да не реклама это, просто вкусный).

Вот сижу, пью его.
   Garikk
 
201 - 22.09.21 - 13:07
(199) чем чай - не специя?
   Kassern
 
202 - 22.09.21 - 13:08
(199) Не только. Острые приправы содержат вещества - фитонциды, которые быстро и эффективно уничтожают бактерии и различную патогенную флору
   Garikk
 
203 - 22.09.21 - 13:10
(202) а еще отрицательно влияют на жедудок и прочие органы, ага
   Kassern
 
204 - 22.09.21 - 13:10
(203) Местные в Индии особо не жалуются)
   Kassern
 
205 - 22.09.21 - 13:14
у них это необходимость и уже организм подготовлен. Да у многих азиатов склонность к острому, как раз связана со спецификой проживания. А по поводу чая, то специей его трудно назвать, так как это не какая то добавка к пище, а основной ингредиент. А вот кардамон тот же, который используется для приготовления масалы, будет уже считаться специей.
   Garikk
 
206 - 22.09.21 - 13:14
(205) чай - это добавка к воде, собственно то
   Garikk
 
207 - 22.09.21 - 13:15
несоленое мясо например есть - издевательство, да и чистая вода, особенно если ты не только что из пустыни пришел, явно не напиток богов
   fisher
 
208 - 22.09.21 - 13:16
(199) Ну а чай с кофе тогда помогают усилить вкус воды, приятный мозгу. По каким-то причинам он считает, что это интереснее обычной воды. Либо там есть другие полезные вещества для организма, либо мозг обманывается этим, неправильно трактуя раздражители.
   Веселый собака
 
209 - 22.09.21 - 13:18
(204) Специи в индии еще и обеззараживающее.
Впрочем, мы совсем разные специи едим, в индии это целая культура.
   Kassern
 
210 - 22.09.21 - 13:19
(206) ну тогда для вас любой суп это специя))
   Веселый собака
 
211 - 22.09.21 - 13:19
(208) там дурмянящие вещества )
   Garikk
 
212 - 22.09.21 - 13:19
(210) нет, суп это уже действительно другое, суп ты не для пополнения жидкость ешь, там уже вода - дополнительное вещество
   acht
 
213 - 22.09.21 - 13:19
(199) > чистую воду мозг тоже благодарит эндорфинами во время утоления жажды

А чай и кофе излучают на определенной частоте квадратные импульсы, записывая в клетки мозга нужную информацию. Не?
   Kassern
 
214 - 22.09.21 - 13:21
(212) ну как другое то? курица в супе - это добавка к воде так? Или все же это куринный бульон?) Что мешает мне супом пополнять жидкость, особенно куриным бульоном?
   Garikk
 
215 - 22.09.21 - 13:21
(212) буквально - ты же не будешь кубик галиныбланки всухую есть? (он собственно и получится если всю воду из супа выпарить) вот вода облегчает тебе запихивание себе этого внутрь плюс мозгу приятнее такую консистенцию воспринимать
   Garikk
 
216 - 22.09.21 - 13:22
(214) вода - это добавка к курице и веществам которые в ней растворяются
   Garikk
 
217 - 22.09.21 - 13:23
чай же - это реально вода, с доп.вкусом для удобства
   Глобальный_Поиск
 
218 - 22.09.21 - 13:23
Дурацкая голосовалка. Я пью только чай, но не пью кофе и цикорий.
   Kassern
 
219 - 22.09.21 - 13:24
(216) а что мешает тогда по этой логике считать воду добавкой к чаю, чтобы раскрыть его вкус? Так же вещества в ней растворяются. В курином бульоне не обязательно вообще курицу есть, важен сам бульон. Тут так же - важен уже конечный продукт полученный при помощи воды.
   Глобальный_Поиск
 
220 - 22.09.21 - 13:25
Сейчас кста помимо чая понравился Саган-далья.
   Kassern
 
221 - 22.09.21 - 13:25
где та тонкая грань?)
   Kassern
 
222 - 22.09.21 - 13:26
Иногда чай и кофе надоедают и с удовольствием перехожу на воду с вареньем, прям красота)
   Веселый собака
 
223 - 22.09.21 - 13:27
(222) я сахар даже в чай или кофе не кладу, а варенье и подавно не ем.
   Garikk
 
224 - 22.09.21 - 13:27
(219) ну вот это уже демагогия
(221) грань в первичном назначении продукта
есть изначально два вида веществ для питания организма

белкижирыуглеводы - грубо говоря мясо/молоко (это не питье кстати)
вода - чистая h2o

вся остальная пища это вариация этих двух сущностей,
грубо когоря вода - чай наследуется от воды, а суп от куска мяса
   Pro-tone
 
225 - 22.09.21 - 13:31
(200) нет, ты не изучал вопрос судя по ответу твоему. Алкоголь организм не использует для утоления жажды, кайф у склонных к нему индивидов идет от реакции на получение большой дозы сигнального передатчика (алкоголь вырабатывается в организме и используется как нейромедиатор для оповещения мозга о некоторых процессах, включая процесс насыщения пищей), так что подменяя часть эндогенных веществ люди получают незаслуженные эндорфины, но кофе-чай не имеет на борту ничего подобного, а как запивка калорий лишь как специи - ну тоже так себе удовольствие, не сравнить со специями к тому же мясу
   Веселый собака
 
226 - 22.09.21 - 13:32
(224) чистую h2O вообще-то долго пить нельзя.
Для выживальщиков даже спецпорошки с минералами разработаны.
   patapum
 
227 - 22.09.21 - 13:41
Хорошим чаем или кофе еду запивать - странный выбор. Можно, наоборот, попить их вместо десерта - удовольствие от вкуса получил, а калорий не съел - профит!
   Pro-tone
 
228 - 22.09.21 - 13:42
(227) ну так кофе мало кто черный горький пьют. обычно кладут туда сливки с сахаром, а это калории
   PLUT
 
229 - 22.09.21 - 13:48
(228)  то ли дело стакан обычной воды! ноль калорий

и еда она же для калорий - должна быть невкусной, чтобы меньше есть

БЖУ - белки, жирки и углеводики :)
   Pro-tone
 
230 - 22.09.21 - 13:53
(229) вода быстрее идет в дело чем что-то другое, которое организм вынужден еще очищать от примесей разных, а еда должна быть вкусной, иначе не захочется ее есть
 
 
   PLUT
 
231 - 22.09.21 - 13:53
Долгое время считалось, что глутамат усиливает вкусовые ощущения за счёт увеличения чувствительности рецепторов языка. Однако в 2002 году было открыто, что человеческий язык имеет L-глутаматовые рецепторы, которые являются ответственными за совершенно отдельный вкус, названный умами[4].

Глутаминовая кислота для организма является маркером белка: если в пище есть белок, то есть и эта аминокислота. Соответственно, вкус умами — способ, которым организм находит богатую белком пищу. Именно поэтому глутамат так приятен на вкус, чем и пользуется пищевая промышленность.

Вкус глутамата натрия в натуральных продуктах не отличается от вкуса добавки, полученной искусственным путём[2].

Для пищевой добавки существует оптимум вкуса: это 0,1—0,3 % от массы для жидких продуктов и бульонов и до 0,5—1 % в сухих продуктах

с3.14жжено из интернета
   Pahomich
 
232 - 22.09.21 - 13:53
Растворимые, что кофе, что цикорий - это барахло. Надо пить натуральные напитки...воду, кстати тоже!

7. Другое
   Веселый собака
 
233 - 22.09.21 - 13:54
(231) кстати, глуматат полностью реабилитировали, помнится, раньше ругали.
   Pro-tone
 
234 - 22.09.21 - 13:54
(231) чистый глутамат вообще нейтрален по вкусу, купи глутаминовой кислоты в аптеке и погрызи, узнаешь
   PLUT
 
235 - 22.09.21 - 13:55
(231) одно сплошное "наедалово" - всякие фастфуды, дошики и мясы в лаваше/шавермы :)
   Fish
 
236 - 22.09.21 - 13:55
(234) Это не так. У глутамата есть свой вкус.
   Pro-tone
 
237 - 22.09.21 - 13:56
(233) не надо путать глутамат в свободной форме с глутаматом в виде пептидов с другими аминокислотами и тем более с глутаматом натрия, это все разные соединения, и последний - это лабоработно полученное соединение, натрий в организме только в составе связки с хлором, а не глутаматом, содержится
   Fish
 
238 - 22.09.21 - 13:57
+(236) Если мы говорим про глутамат натрия.
   Pahomich
 
239 - 22.09.21 - 13:57
(231) Добавлю к верно сказанному. В этом случае и организм начинает выделять ферменты и настраивается на переваривание именно белковой пищи. И если там нет белков, а глутамат есть, то получается не очень хорошо...
   Веселый собака
 
240 - 22.09.21 - 13:57
Если кто когда во вьетнамских забегаловках в России, типа "сайгон" ел, так там на кухне глутамат в огромных мешках лежит.
Сыпут- от души.
   Pro-tone
 
241 - 22.09.21 - 13:57
   patapum
 
242 - 22.09.21 - 13:58
(228) Те, кто пьет хороший (реально вкусный) чай или кофе, сахар считай не кладут совсем. Потому что за сахаром ты не различишь вкус, и смысл покупать хороший пропадает. Молоко в кофе можно (иногда, вкус некоторых сортов не забивается молоком), но многие кофеманы пьют именно черный.
И да, черный кофе не обязательно горький ))).
   Pro-tone
 
243 - 22.09.21 - 13:58
(238) хорошо что ты уточнил
   PLUT
 
244 - 22.09.21 - 13:58
(233) в настоящее время можно запросто поесть г@вна и не заметить, благодаря специям и приправами и "усилителям вкуса" - еда в магазинах :) (это не к Pro-tone у него особый случай из жизни)
   Pro-tone
 
245 - 22.09.21 - 13:59
(244) так фастфуд и производят
   Fish
 
246 - 22.09.21 - 14:00
(241) Таблетки не грыз, но думаю, у них тоже есть вкус, как и у любых других таблеток. Хотя бы из-за вспомогательных веществ :)))
   Pro-tone
 
247 - 22.09.21 - 14:00
(244) а что у меня за случай из жизни? даже интересно, что мусор не ем?
   Pro-tone
 
248 - 22.09.21 - 14:01
(246) не, там их нет, даже глазури, редкий случай
   PLUT
 
249 - 22.09.21 - 14:01
(247) я про "поесть г@вна и не заметить"
   Fish
 
250 - 22.09.21 - 14:02
(248) Как же нет, когда есть? "Состав. Одна таблетка содержит. активное вещество – глутаминовая кислота (L-глютаминовая кислота) 250.0 мг, вспомогательные вещества: крахмал картофельный, тальк, кальция стеарат, желатин, оболочка: ацетилфталилцеллюлоза (целлацефат)."
   Fish
 
251 - 22.09.21 - 14:02
   Fish
 
252 - 22.09.21 - 14:03
(248) Даже на твоём фото написано, что они покрыты желудочнорастворимой оболочкой :)))
   Fish
 
253 - 22.09.21 - 14:04
+(252) Точнее кишечно-растворимой.
   Pro-tone
 
254 - 22.09.21 - 14:12
(250) эти вспом добавки вкуса не имеют никакого, если разгрызть таблетку, то вкус будет небольшой, но он не вызывает каких-то приятных ощущений)
   Fish
 
255 - 22.09.21 - 14:18
(254) Всё имеет свой вкус. Если у тебя вкусовые рецепторы атрофированы и ты его не чувствуешь, это не означает, что вкуса нет.
   Fish
 
256 - 22.09.21 - 14:20
+(255) Некоторые. например, не чувствуют какие-то запахи. Дальтоники не различают некоторые цвета. Не это не означает, что этих запахов и цветов нет.
   Fish
 
257 - 22.09.21 - 14:35
(254) "вкус будет небольшой, но он не вызывает каких-то приятных ощущений" - Вот поэтому глютаминовую кислоту в пищу и не добавляют, а добавляют глутамат натрия :))
   Pro-tone
 
258 - 22.09.21 - 14:47
(256) очень отчетливо ощущаю и вкус и особенно запах
(257) но это лабораторное соединение, чуждое организму
   pechkin
 
259 - 22.09.21 - 14:49
(258) если ты не понимаешь некоторых вкусов, то не значит что этих вкусов нет
   Pro-tone
 
260 - 22.09.21 - 14:50
(259) так речь о вкусе чистой глютаминовой кислоты, он есть, но приятным его назвать никак нельзя
 
 
   pechkin
 
261 - 22.09.21 - 14:55
(260) ну чистый может и не приятный. но что с того? обязательно нужно чистое есть? смешивать религия запрещает?
   жменчик
 
262 - 22.09.21 - 14:58
(1) жена пьет такой
https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/259001/kuR4QOiuIZ2yxSKhMtJwWQ.png
Из всех что пробовал более менее похож на растворимый кофе.
   Fish
 
263 - 22.09.21 - 15:01
(258) Глутамат натрия - это не лабораторное соединение. Ты бы хоть погуглил, прежде чем демонстрировать полное незнание.
"Предпринимались попытки искусственного синтеза добавки, но они не прижились из-за сложности в разделении изомеров глутаминовой кислоты (вкусом обладает только один из двух)[2]. В 1960—1970-е годы было открыто недорогое массовое производство глутамата натрия методом ферментации: была найдена способная к производству этой соли бактерия. Поэтому с точки зрения технического регламента, который классифицирует вещества на натуральные и ненатуральные, добавка является натуральным веществом."
https://ru.wikipedia.org/wiki/Глутамат_натрия
   Sun_Lin
 
264 - 22.09.21 - 19:54
(130)
> те только отличный зерновой.
> Ну и цикорий, который похож на позорный растворимый.
> Как тебе удается сочетать такое?

Легко. Много раз замечал, что если попью зерновой кофе после 16 часов, то неизменно приходят проблемы со сном. А до 16 часов пью 1-2 раза. Ибо организм подсказывает, что больше не надо. Поэтому после 16 часов остается пить либо цикорий, либо чай, либо шиповник.
   tesei
 
265 - 24.09.21 - 12:35
Где-то лет 5 назад супруга предложила слезть с кофе и перейти на цикорий. Сначала не понравилось, потом втянулся. Супруга вернулась к кофе. В качестве альтернативы - зелёный чай, иногда чёрный. В офисе халявный кофе, пью иногда, когда надо взбодриться, но не злоупотребляю.

3. Пью чай, кофе, цикорий
   tesei
 
266 - 24.09.21 - 12:37
+(265) + молоко по вкусу, и никакого сахара!
   Галахад
 
267 - 06.10.21 - 12:41
Кстати о цикории. Посоветуйте растворимый кофе. На работе лень возиться с зерновым.
   eklmn
 
268 - 06.10.21 - 12:52
   Андроны едут
 
269 - 06.10.21 - 12:56
Кофе - женский напиток https://koko.by/all/6322-kofe-zhenskij-napitok.html
   Галахад
 
270 - 06.10.21 - 13:03
(268) Спасибо. Раньше не видел эту марку, или внимания на обращал.

(269) Я не собираюсь стрессовать после чашки кофе.
   pechkin
 
272 - 20.11.21 - 13:40
   RetardedToBoot
 
273 - 21.11.21 - 03:48
(0) А вы знаете...

Кофе повышает давление, это все знают. Организм же сам повышает давление, когда ему не хватает кислорода (кроме прочих ситуаций). Регулярные естественные нехватки кислорода перетекают в гипертонию.

Ну так вот. Если вместо естественных механизмов повышения, делать регулярно искуссвенное повышение, то организм перестают сам желать повышать до нужного уровня давления. На чуть-чуть, по не много, но это есть. И в результате, когда на ночь кофе все же не пьют, то мозгу начинает не хватать кислорода. И человек становится глупей, на чуть-чуть, по не многу каждый день.

7. Другое
   RetardedToBoot
 
274 - 21.11.21 - 03:56
+, При этом сам человек этого не замечает и не осознает. Если только не замеряет тестами. В мозгу болеть могут только сосуды, а сосуды в данном случае отдыхают.
   pechkin
 
275 - 21.11.21 - 09:59
(273) от бега тоже самое происходит?
   mishaPH
 
Модератор
276 - 21.11.21 - 13:26
(273) все знают этот миф. про давление. Если у вас проблема с гипертонией то может оно и так. но вам много что его тогда повышет. Мне вот кофе несмотря на симт гипертонию наоборот стабилизирует давление, даже после спать охота
   mishaPH
 
Модератор
277 - 21.11.21 - 13:26
а ваш цикорий - прямой путь к камням в почках и желчном
   rphosts
 
278 - 21.11.21 - 13:53
(276) всё сложнее... что кофе, что чай в принципе психостимуляторы как и например кокаин, только слабее. Прием любого из этого питья поднимает давление на 01,5-1-2 часа. Излишние объёмы жидкости поднимают давление (что чай, что кофе, что цикорий, что сок или вод).
Возможна и парадоксальная реакция на кофе, например психостимуляция может понизить уровень сахара в крови... если основная причина давления сахар - давление может несколько упасть.... это как вариант...
PS так забавно случилось в армии(середина 90-х): добыли ящик быстрорастворимого кофе.... перед отбоем в каптёрке пили кофе и прям мин через 5 почти вырубало...
   RetardedToBoot
 
279 - 21.11.21 - 15:16
(276) (278) изменение давления от кофе, это в момент принятия. Я же про дисбаланс и дисрегуляцию, которые не чувствуется организмом, возникающие со временем.
   RetardedToBoot
 
280 - 21.11.21 - 15:34
точнее, дисбаланс может и будет чувствтваться, в виде изменения давления не к месту, или не изменению когда это нужно. А не чувствуется результат воздействия этого на мозг.
   mishaPH
 
Модератор
281 - 21.11.21 - 15:59
(278) (279) (280) фигня.
Кофе имеет сосудо расширяющие свойства, особенно микрососудов, от чего вода лишняя в организме которая как раз способствует высокому давлению и отекам очень быстро сходит.
Кроме того кофе если кому надо из зак как раз сосудостимулирующем эффекте очень неплохо запустает перистальтику ЖКХ.

после кофе главное пить воду. чтобы не обезвоживания небыло слишком резкого
   pechkin
 
282 - 21.11.21 - 16:01
(281) чтоб обезвоживание было нужно эспрессо голимый пить. А если американо, то там как раз уже эта вода есть
   mishaPH
 
Модератор
283 - 21.11.21 - 16:10
(282) эспрессо не голимый. это как раз кофе классический. а американо это кофейный напиток.

хороший кофе может быть либо эспрессо под давлением, либо гейзерное итальянское или турка. Все остальное помои
   pechkin
 
284 - 21.11.21 - 16:13
(284) сколько людей пьет это эспрессо? 1% ?
   mishaPH
 
Модератор
285 - 21.11.21 - 16:17
(284) правильно. глушат растворимое гуано а потом жалуются, что мол кофе им здоровье испортило.

На самом деле очень много. среди моего круга знакомых у всех кофемашины, или гейзерные или в турках варят
   pechkin
 
286 - 21.11.21 - 17:39
Даже в кофемашинах практически никто не пьет эспрессо.
85% пьют с молоком, 14% американо и 1% эспрессо
   pechkin
 
287 - 21.11.21 - 17:40
Ну а кофеин он и в Африке кофеин
   mishaPH
 
Модератор
288 - 21.11.21 - 18:47
(286) (287) откуда такая статистика? про молоко
   mishaPH
 
Модератор
289 - 21.11.21 - 18:47
в макдаке работал чтоли?
   mishaPH
 
Модератор
290 - 21.11.21 - 18:48
(287) дело не в кофеине а в сопутствующих веществах
   mishaPH
 
Модератор
291 - 21.11.21 - 18:49
странно, но в чае танин гораздо круче для давления и т.п. чем кофеин. И в чае его больше. Почемуто о вреде чая все молчат
   ДенисЧ
 
292 - 21.11.21 - 18:54
(291) Наверное, потому что чай не даёт такого эффекта, как кофий?
   RetardedToBoot
 
293 - 21.11.21 - 18:58
(281) Как ты сказал, лично у тебя оно хорошо запускает ЖКХ. И поэтому, когда пройдет Н лет регулярного распития кофе, ты уже не сможешь ходить по большому без кофе. Но этот процесс нужно запускать один раз в сутки. А давление нужно регулировать круглосуточно.
   mishaPH
 
Модератор
294 - 21.11.21 - 19:00
(293) нет. пью кофе лет 10-12 уже не растворимый. иногда неделями не пью все нормально. Я написал для тех, кому надо
   RetardedToBoot
 
295 - 21.11.21 - 19:49
(294) Хорошо, но просто как-то не сходится. Ты пишешь, что запускает, но после пишешь, что без этого оно все равно запускается. Если ты подразумеваешь, что с кофе лучше запускается, то опять же, факт на лицо, ты чувствуешь разницу, что без этого уже хуже. Что я и пытаюсь сказать. А как было без кофе если всегда, ты не знаешь.

Кофеин наверное имеет одинаковую формулу, в растворимом и в заварном. Я сам кофе пью давно.
   pechkin
 
296 - 21.11.21 - 20:22
(295) ты описываешь зависимость, но это не значит что она вредит здоровью. От бега тоже зависимость вырабатывается
   pechkin
 
297 - 21.11.21 - 20:24
(291) таин и кофеин это одно и то же
   Krendel
 
298 - 21.11.21 - 21:10
(297) А не танин?
   RetardedToBoot
 
299 - 21.11.21 - 21:42
+. Кофе усыпляет, пока хорошие сосуды. Сосуды расширились - мозг кайфует и засыпает. А после сосуды становятся плохонькими, опять же может от кофе, может от других причин. И от кофе начинается ощущение стучанья сердца. На это многие жалуются, в том числе молодые, если не бегают. Это мозг пытается получить порцию крови, а она не доходит. В этом случае он совсем не засыпает, а наоборот проявляет беспокойство, в некоторых случаях может доходить до ощущения паники.

Как и при обычной гипертонии, разовые случаи можно компенсировать выпиванием воды, можно дополнительным дыханием. Но и этого когда-нибудь может стать не достаточно.

А бывают беспокойства без повышения давления - это когда снижена или отсутсвует обратная реакция.
   pechkin
 
300 - 21.11.21 - 21:43
(298) теин обычно говорят. Thenine
  1  2  3  4   

Список тем форума
 
ВНИМАНИЕ! Если вы потеряли окно ввода сообщения, нажмите Ctrl-F5 или Ctrl-R или кнопку "Обновить" в браузере.